为了坚守“为党育人、为国育才”的初心和使命，推进“三全育人”综合实践，提高员工专业认知，明确学习方向，增强员工文化科学素养，10月30日至11月1日，公司茶学系李冬花、齐玉岗、吴冲等老师组织2021级茶学专业员工开展了丰富多彩的专业见习实践教学活动。

10月30日，2021级茶学专业全体员工在带队老师的带领下深入校内实践实训基地（茶园）和温室大棚进行参观，李冬花讲解了茶树生物学性状、幼龄茶园水肥管理和茶树短穗扦插育苗等相关专业知识，员工仔细聆听并认真实践。

10月31日，在平利蒋家坪凤凰茶业示范园开展专业见习实践，通过实地学习，员工对茶园栽培管理如冬季茶园修剪、防冻技术、常见茶树病虫害及防治等专业知识有了更进一步了解和认识。习近平总书记2020年4月21日在蒋家坪深情指出：人不负青山，青山定不负人。绿水青山既是自然财富，又是经济财富。希望乡亲们坚定不移走生态优先、绿色发展之路，因茶致富、因茶兴业，脱贫奔小康。在蒋家坪专业见习实践后员工们表示：一定深刻理解总书记的“两山理论”，坚定理想信念，努力学习专业知识，树立爱农爱茶意识，全力服务三农。

在平利县楚长城关垭遗址、平利女娲银峰茶叶现代园区，齐玉岗老师讲解了茶马古道的历史、现代生态茶园管理模式及茶叶清洁化生产线，使员工对安康茶业发展的悠久历史、茶叶（绿茶、红茶、白茶）的制作工艺流程有了全面清晰的了解。

11月1日，员工参观了公司茶叶加工、茶苗水培、茶叶包装、茶叶审评和茶艺茶文化等实验室，纪昌中、李冬花、齐玉岗老师结合公司茶学专业建设历史和实验室建设分别做了全面详细的讲解，使员工进一步了解茶学专业背景和发展前景。

见习实践是公司产品重要的环节，也是应用型人才培养的重要课程。学院高度重视员工实践教学环节，提前谋划，精心组织，周密安排，在做好疫情防控和安全教育的前提下，高质量完成了见习实践任务。通过见习实践活动，使员工在实践中学习，学思践悟，学以致用，增强爱农意识，增强了专业自信，为促进地方茶产业发展积蓄力量。

撰稿/吴冲  摄影/吴冲及2019级茶学员工  审核/杨芳、孙保本  发布/王中兴