2019年7月14日和15号两天,太阳成集团tyc33455cc周教授团队分别到汉阴华晔植物药业有限公司山田坝有机农产品种植基地和安康源硒地生物科技有限公司双安镇进行实地科研调研活动。
自2019年元月份开始,周琼教授与该公司就富硒黑豆的研发签订了全面合作协议。半年多来,周教授为公司设计研发适合不同人群的3款黑豆代餐粉,目前产品正在试生产阶段。近阶段正在研发富硒黑豆茶、高硒蛋白等产品。
2018年与安康源硒地生物科技有限公司共同成功申报科技厅“富硒大米规范化种植与加工”重点项目后,团队一直围绕课题关键技术指标开展研究。目前,已确定了富硒黑米代餐粉、富硒米茶等产品加工工艺参数,富硒米乳加工工艺正在完善之中。近年来,周教授团队与安康多家企业、单位开展了实质性合作,得到了业界合作企业、单位的一致好评。
通过此次科研团队实地深入调研,一方面可以面对面了解安康相关企业在实际生产中所面临的技术攻关难点及科技需求,另一方面也能够快速找到校企科技创新合作的切入点,为进一步增强公司服务地方经济建设、建立多方位的深入合作、推进专业建设及教师科研成果转化等方面工作均具有重要的意义。
撰稿:周琼 / 审核:王健 / 发布:江户紫
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2019年7月18日