2020年10月16日下午,太阳成集团tyc33455cc经理助理周琼教授、朱新鹏教授和付路静等食品专业教师赴陕西沣康农业科技有限责任公司进行“产学研”合作调研。
在安康正大制药有限公司陕西省功能食品研发与中试基地,技术总监李金灿对基地研发与运营情况进行了详细简绍,该基地是由陕西省粮油科学研究设计院和陕西沣康农业科技有限责任公司合作共同建设的安康正大制药有限公司现代功能食品研发平台;同时,还参观了富硒鲜湿面与半干面的中试生产车间和植物的功能性物质提取车间,周琼和朱新鹏教授在参观过程中就生产中可能出现的一些问题给出了宝贵建议。
随后,双方就自身需求、各自优势和具体的合作进行了深入探讨,在功能食品研发、教学实践基地建立、联合开展科技攻关等方面达成共识。此次校企交流,对于推进安康富硒资源产业化和开拓富硒功能粮油市场从而促进安康经济社会的持续发展,具有重要的现实意义。
撰稿:付路静 审核:周琼 发布:王中兴